Text copied to clipboard!

Tittel

Text copied to clipboard!

Produksjonsleder for kjøttproduksjon

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi ser etter en strukturert og resultatorientert Produksjonsleder for kjøttproduksjon som kan lede den daglige driften i et moderne produksjonsmiljø med høye krav til kvalitet, matsikkerhet og effektivitet. I denne rollen vil du ha et overordnet ansvar for å sikre at produksjonslinjene fungerer optimalt, at medarbeiderne har tydelige mål og gode arbeidsforhold, og at virksomheten følger gjeldende lover, forskrifter og interne standarder. Du vil være en nøkkelperson i arbeidet med å opprettholde høy produktkvalitet, redusere svinn og sikre at produksjonen leverer i henhold til planlagte volumer og tidsfrister. Som Produksjonsleder for kjøttproduksjon vil du samarbeide tett med kvalitetsavdeling, vedlikehold, logistikk og ledelse for å skape en stabil og effektiv produksjonsflyt. Du vil ha ansvar for bemanningsplanlegging, oppfølging av produksjonsmål, opplæring av ansatte og kontinuerlig forbedring av prosesser. Rollen krever god forståelse for produksjonsstyring, hygieneprosedyrer, HMS og personalledelse. Du må kunne håndtere både operative utfordringer i det daglige og mer langsiktige forbedringsinitiativer som styrker virksomhetens konkurranseevne. Stillingen passer for en person som trives i et hektisk miljø, har sterk gjennomføringsevne og evner å motivere team til å levere gode resultater. Du bør være komfortabel med å analysere produksjonsdata, identifisere flaskehalser og iverksette tiltak som forbedrer produktivitet og kvalitet. Erfaring fra næringsmiddelindustri, spesielt kjøttproduksjon eller annen temperaturstyrt produksjon, vil være en stor fordel. Det er også viktig at du har god forståelse for sporbarhet, råvarehåndtering og krav knyttet til hygiene og matsikkerhet. Vi tilbyr en sentral lederrolle i en virksomhet der kvalitet, samarbeid og forbedring står i fokus. Du vil få mulighet til å påvirke produksjonsprosesser, utvikle medarbeidere og bidra til at bedriften når sine mål innen effektiv drift og høy kundetilfredshet. For å lykkes i rollen må du være tydelig, løsningsorientert og trygg i lederrollen, samtidig som du har respekt for detaljer og et sterkt fokus på sikker og ansvarlig matproduksjon. Dersom du ønsker en rolle med ansvar, variasjon og mulighet til å skape konkrete resultater i en viktig del av næringsmiddelindustrien, kan dette være stillingen for deg.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Lede og koordinere den daglige produksjonen i kjøttavdelingen.
  • Sikre etterlevelse av krav til matsikkerhet, hygiene og kvalitet.
  • Planlegge bemanning og fordele arbeidsoppgaver effektivt.
  • Følge opp produksjonsmål, kapasitet, svinn og leveringstider.
  • Samarbeide med vedlikehold og logistikk for stabil drift.
  • Identifisere forbedringsområder og gjennomføre prosessforbedringer.
  • Lede, motivere og utvikle produksjonsmedarbeidere og teamledere.
  • Rapportere nøkkeltall og resultater til ledelsen.
  • Sikre at HMS-rutiner følges i hele produksjonsmiljøet.
  • Bidra til opplæring og kompetanseutvikling i avdelingen.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring fra produksjonsledelse innen næringsmiddelindustri eller lignende.
  • God kunnskap om matsikkerhet, hygiene og kvalitetsstandarder.
  • Forståelse for produksjonsplanlegging og effektiv ressursstyring.
  • Erfaring med personalledelse og teamutvikling.
  • Evne til å arbeide strukturert og ta raske beslutninger.
  • God kjennskap til HMS-arbeid i produksjonsmiljø.
  • Analytiske ferdigheter og erfaring med rapportering av nøkkeltall.
  • Gode kommunikasjonsevner på norsk, både muntlig og skriftlig.
  • Relevant fagutdanning eller høyere utdanning er en fordel.
  • Erfaring med kontinuerlig forbedringsarbeid er ønskelig.

Potensielle intervjuspørsmål

Text copied to clipboard!
  • Hvilken erfaring har du fra kjøttproduksjon eller annen næringsmiddelindustri?
  • Har du tidligere hatt personalansvar i en produksjonsbedrift?
  • Hvordan arbeider du for å sikre høy kvalitet og matsikkerhet i produksjonen?
  • Hvilke metoder bruker du for å forbedre effektivitet og redusere svinn?
  • Hvordan håndterer du avvik eller uforutsette driftsproblemer?
  • Hvilken erfaring har du med produksjonsplanlegging og bemanningsstyring?
  • Hvordan motiverer du ansatte i et hektisk produksjonsmiljø?
  • Har du erfaring med HMS-arbeid og oppfølging av sikkerhetsrutiner?